cocina de 80 cm. 4 hornallas. gastroequip. horno amplio.

COCINA GASTROEQUIP .4 hornallas. Mide 80 cm de frente x 60 cm de fondo x 85 cm de alto. Toda en acero. Rejas de fundicion de hierro. Horno con piso de ladrillos refractarios. Interior del horno enlozado. Exterior de la cocina en acero inoxidable esmerilado.-CARACTERISTICAS:
CONSTRUIDA EN ACERO INOXIDABLE AISI 430 ESMERILADO.

PISO DE TEJUELAS REFRACTARIAS.

COCCION ENVOLVENTE Y CONTINUA.

INTERIOR DE CHAPA ENLOZADA QUE PERMITE FACIL LIMPIEZA.

REJILLAS DE FUNDICION DE HIERRO.

BANDEJAS ANTIDERRAME ENLOZADAS.

TAPAS DE QUEMADORES DE FUNDICION DE HIERRO.

PIROMETRO DE TEMPERATURA EN PUERTA DE HORNO.

QUEMADORES REDONDOS CON GRAN POTENCIA DE FUEGO.